Indonesisch Koken, Cursus 1, beginners

Tijdens elke kookavond bereiden we twee Indonesische gerechten. Alle gerechten samen vormen een authentieke Indonesische rijsttafel. Uiteraard zullen er ook verschillende bijgerechten worden gemaakt om het geheel nog feestelijker op te kunnen dienen. U verzorgt zelf de ingrediënten volgens een van tevoren aangeleverde boodschappenlijst. U kunt hierbij zelf de hoeveelheden aanpassen aan uw gezinsgrootte of het aantal te verwachten gasten. De gerechten worden tijdens de les bereid en gaan daarna mee naar huis. De gerechten zijn het lekkerst als de verse kruiden een dag in het vlees of de groente kunnen trekken. De dag na de les hoeft u dus niet te koken!